Home Aktualności
Category

Aktualności

Łosoś z kaszą gryczaną

Obiad w 30 minut dla zapracowanych. Kto ma czas siedzieć w kuchni i pichcić, chyba nie wielu z nas. Ja teraz w szczególności bo jak sami zauważyliście długo nie było mnie na blogu. Z uwagi na fakt że w moim życiu pojawił się mały urwis Leon, który zakręcił mi w głowie, ale na pozytywne. Wracam z pozytywna energią do wprowadzania coraz to ciekawszych przepisów i doznać smakowych jakie myślę zagoszczą w waszej kuchni. To danie jest idealne do przygotowania w tygodniu bo zajmuje nie wiele czasu.


0 Facebook Twitter Google + Pinterest
faszerowane pomidory

faszerowane pomidoryLekkie  faszerowane pomidory

Wiem, wiem już dawno nie było wpisu na blogu, ale przecież nie liczy się ilość tylko jakość. Na dobry początek roku, który jest zapełniony noworocznymi postanowieniami dotyczącymi odchudzania mam idealną przystawkę, która jest pyszna i ma nie wiele kalorii. Faszerowane pomidory pieczarkami z jajkiem są łatwe i szybkie w przygotowaniu.


0 Facebook Twitter Google + Pinterest
Restauracja Focha

Restauracja FochaRestauracja Focha 42

Stary opuszczony budynek przy ulicy Focha niedaleko rzeki rudawy, w bliskim otoczeniu Krakowskich Błoń, powstała kolejna włoska restauracja. Właścicielami są prawdopodobnie Ci sami restauratorzy co prowadzą po drugiej stronie Trattorię Pergamin na Cichym Kąciku, więc jak już mieliście przyjemność spróbować dań w Pergaminie to niczym was nie zaskoczą w nowej knajpie.


0 Facebook Twitter Google + Pinterest
kwiaty cukinii

Fiori di Zucca

written by kasia

kwiaty cukiniiFiori di Zucca

Po długiej przerwie spowodowanej wyjazdem wakacyjnym postanowiłam wrzucić przepis na przystawkę, którą zawsze jak tylko odwiedzam włochy muszę zamówić. A tym razem przygotowała nam znajoma mieszkająca w regionie Lazio. Jedna z najlepszych przystawek w kuchni włoskiej czyli faszerowane kwiatki cukinii mozzarellą i alici. Niestety u nas może być problem z przygotowaniem tej przystawki ponieważ ciężko jest kupić kwiaty cukinii, ale zawsze można zasadzić w doniczce lub poszukać sprzedawców cukinii, którzy będą tak uprzejmi i sprzedadzą nam same kwiaty.


0 Facebook Twitter Google + Pinterest
jajecznica

jajecznicaLekkie śniadanie

Ja już zaczęłam wakacje i powiem Wam , że teraz to sobie dogadzam, codziennymi śniadaniami na tarasie. Oto dwie propozycje na lekkie śniadanie, o którym nie powinno się zapominać zanim się wyjdzie z domu.


0 Facebook Twitter Google + Pinterest
Sanok

SanokKuchenne Rewolucje w Sanoku

Nie ukrywam, ale należę do tych co oglądają „Kuchenne Rewolucje” Magdy Gessler i za każdym razem nie dowierzam, że restauracje, knajpy podają nam tak złe jedzenie. Tym razem chciałam się przekonać na własnym podniebieniu i udać się do Sanoka, na tak wychwalaną przez Magdę Gessler gęś podawaną w Restauracji Stary Kredens.


0 Facebook Twitter Google + Pinterest
tort pavlovej

tort pavlovejTort na Dzień Mamy !!!

W ten wyjątkowy dzień jakim jest Dzień Mamy postanowiłam zrobić pierwszy raz tort Pawłowej (Pavlovej). Trochę się bałam bo to miał być mój pierwszy tego typu tort i nie wiedziałam czy się uda, ale zaryzykowałam. W internecie szperałam za idealnym przepisem znalazłam kilka i zmodyfikowałam po swojemu. I stwierdzam jedno ten tort jest naprawdę wyjątkowy, na takie wyjątkowe chwilę spędzone w gronie rodzinnym. Idealny na wiosenno letnią porę roku, gdzie ciężkie czekoladowe, orzechowe torty nie smakują.


0 Facebook Twitter Google + Pinterest
mus czekoladowy

Mus czekoladowy

written by kasia

mus czekoladowyMus czekoladowy

Przez weekend majowy w naszym domu przybyło niespodziewanie wielu gości. Wiązało się to z urodzinami i tym, że był to jednak dosyć długi weekend, a pogoda niestety nas nie rozpieszczała, a zarazem zachęcała do odwiedzin. Dlatego naszym gościom postanowiliśmy zaserwować szybki i delikatny mus czekoladowy z owocami na polepszenie humoru i dodać trochę zbliżającego się lata w postaci owoców.


0 Facebook Twitter Google + Pinterest